Ни одно русское застолье не проходит без колбас. Многие любят начинать свой день с бутерброда. Это вкусно и полезно, если правильно выбрать колбасу. Нашей ферме более двадцати лет. Мы с самого начала стремились выращивать коров естественным образом.
Производство колбас – это особое искусство. Основа (мясо) должна быть максимально качественной. Выращиваем породу «Канадский Галловей». Старательно смотрим за животными, их здоровьем, рационом и т.д. Объединение традиционного российского подхода и самых современных технологий Германии и Австрии дало возможность добиться идеального результата. Ферма расположена в экологически чистой местности Тульской области.
Нам даже не надо закупать корма. Когда происходит самостоятельная заготовка, то есть полная уверенность в ее качестве. А угодья площадью более 1000 га дают нам возможность делать это.
Почему мы любим колбасы?
Колбаса – одна из самых любимых закусок на столе. Большинство заботливых родителей отправляет детей с бутербродами в школу. Это питательно, полезно и сытно. На ферме «Горчичная Поляна» это прекрасно понимают, поэтому мы организовали полный цикл производства колбас.
Принципы работы:
- мясная порода коров;
- выращивание в экологичных условиях;
- натуральные корма, отсутствие химических добавок;
- грамотно разработанная рецептура приготовления колбас;
- использование натуральных специй и приправ.
Наша фермерская продукция является натуральной и полезной. В колбасных изделиях находится максимум витаминов и минеральных веществ. Щадящая обработка мяса позволяет сохранить все самое полезное. Вы сможете не просто покушать, но и наполнить организм энергией, добавить сил.
Питайтесь с пользой и вкусом
Придерживаемся принципов правильного питания, поэтому тщательным образом подошли к организации производства колбас. Приглашаем вас на дегустацию. На ферме вы сможете все увидеть сами. Мы с удовольствием проводим экскурсии и показываем все этапы производства мясной продукции, устраиваем дегустации. У нас вы сможете не только узнать, как работает настоящая ферма, но и погулять в регионе, покататься на велосипедах, просто хорошо провести время в экологически чистом регионе Тульской области.
Пожалуйста, заказывайте колбасы заранее, чтобы мы успели их приготовить. Приглашаем ознакомиться и с другой нашей продукцией, которая описана на сайте. Все сотрудники экофермы «Горчичная Поляна» работают для вас, вкладывают душу в каждый продукт.