Рубец говяжий в/у
На складе: 100
Код товара: 1-0077
Горчичная поляна
Производитель
895р/кг
448р/упак
Сумма: 895р
Данный товар продается кратно: 0.5 кг (1 упак)
Минимальное количество для заказа: 0.5 кг (1 упак)
Кол-во, кг
Кол-во, упак
Характеристики
| Белки14,4% | Жиры4,2% | Углеводы0,1% |
| Калории97 кал/100 гр. | Составговядина | Срок годности3 суток 180 суток |
| Условия хранения-1,5°C – (+4°C) при относительной влажности 75%. -18°C при относительной влажности 75% |
Описание
Говяжий рубец – это часть желудка коровы, которую можно употреблять в пищу. Перед приготовлением его тщательно очищают и отваривают, чтобы затем задействовать в создании поистине вкусного блюда. Структура рубца уникальна: она обладает способностью удерживать соки и ароматы, что придаёт готовому продукту незабываемую глубину вкуса. Но не только гастрономические качества делают его ценным – рубец говяжий является настоящим кладезем белка и аминокислот, необходимых для гармоничной работы организма. В его составе присутствуют витамины B1, PP, B2, H, B12, а также микро- и макроэлементы: йод, цинк, медь, селен, кальций, железо, магний, серу и калий, фосфор и антиоксиданты. И, чтобы полностью раскрыть его вкусовые и питательные свойства, стоит уделить внимание медленной варке. На экоферме «Горчичная Поляна» можно заказать даже такой необычный мясной товар. У нас свежая и высококачественная продукция.
Технические характеристики Рубец говяжий в/у
Пищевая ценность
| Белки | 14,4% |
|---|---|
| Жиры | 4,2% |
| Углеводы | 0,1% |
| Калории | 97 кал/100 гр. |
| Состав | говядина |
Общая информация
| Срок годности | 3 суток 180 суток |
|---|---|
| Условия хранения | -1,5°C – (+4°C) при относительной влажности 75%. -18°C при относительной влажности 75% |
Отзывы 0
-
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросы и ответы 0
-
Еще не было вопросов